Výkonná vakuovačka a svářečka fólií kompaktních rozměrů vhodná pro vakuování a sváření sáčků až do šířky 30 cm. Díky velkému podtlaku -0,7 bar dokáže vakuovačka snadno vysát veškerý vzduch ze sáčku i ze všech prostor mezi surovinami. Po odsátí vzduchu se sáček automaticky zavaří pevným svárem o šířce 2,5 mm. Takto vakuované potraviny vydrží při správném uskladnění až 5x déle čerstvé než při použití obyčejné svářečky fólií nevytvářející podtlak.
Typ vakuovačky: kompresorová
Příkon: 120 W
Podtlak: -0,7 bar
Kapacita kompresoru: 9 l/min.
Tloušťka sváru: 2,5 mm
Výkonný kompresor s DC motorem
Šířka sváru až 30 cm
Funkce automatického odsátí vzduchu a zavaření sáčku
Funkce zavaření sáčku (ručně ovládané) bez odsávání vzduchu
Funkce pulzního vakuování (ručně ovládané) pro přesné dávkování podtlaku
Možnost nastavení výkonu pro suché a vlhké potraviny
V balení ZDARMA:
10 sáčků 22x30 cm
10 sáčků 28x40 cm
K vakuovačce lze dokoupit:
DO327L-ROL22: 2 role silnostěnné fólie, 22 cm x 6 m (celkem 12 m fólie)
DO327L-ROL28: 2 role silnostěnné fólie, 28 cm x 6 m (celkem 12 m fólie)
DO327L-BAG22: sada 50 ks silnostěnných sáčků šíře 22 cm a délky 30 cm
DO327L-BAG28: sada 50 ks silnostěnných sáčků šíře 28 cm a délky 40 cm
Veškeré originální folie a sáčky jsou vyráběny ze silnostěnného a nezávadného plastu bez škodlivých látek BPA. Tyto fólie tak splňují nejpřísnější normy pro styk s potravinami.
Rozměry přístroje (š x h x v): 37 x 15 x 6,5 cm
Hmotnost přístroje: 1,5 kg
Rozměry balení (š x h x v): 39 x 22 x 8 cm
Hmotnost balení: 2 kg
Tip
Vakuovačka může sloužit i pro efektivní marinování masa. Potřete maso marinádou a zavakuujte. Vytvořený podtlak pomůže roztáhnout masové póry a navíc můžete takto připravené maso déle skladovat.
V silnostěnných sáčcích dodávaných s vakuovačkou lze i vařit metodou pomalého vaření sous-vide díky jejich vysoké kvalitě bez použití BPA a silnostěnnému provedení.
Jak přístroj pracuje si můžete prohlédnout v našem videu:
